BON AP! n°1 : Tarte aux légumes et chèvre. 😋🍆

Hello les chats! Aujourd’hui je vous propose la première recette de ma rubrique  » BON AP! »: une tarte à la moutarde, aubergine, courgettes, carotte et chèvre! Vous allez voir c’est trèèèès facile ( c’est moi qui vous le dit, vous pouvez me croire ! ) et délicieux, voici la recette en étapes:

Étape 1: Préparez la pâte brisée ( vous pouvez la faire vous-même ou l’acheter comme moi ) et étaler la dans le moule. Préparez des tagliatelles de légumes à l’aide d’un économe. Vous aurez besoin d’environ 2 courgettes, 2 carottes et 1 aubergine.

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Étape 2: Badigeonnez la pâte de moutarde pour relever le goût des légumes.

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Étape 3: Amusez- vous avez les tagliatelles de légumes en formant des formes, alternez les légumes pour alterner les couleurs!

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Étape 4: Ajoutez le fromage de chèvre, faites des demi tranchez et parsemez de petites boulettes.

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Étape 5: Préchauffez le four à 180° et enfournez pour environ 30 minutes, vérifiez très souvent pour être sûr que ça ne brûle pas et retournez en milieu de cuisson pour avoir une cuisson harmonieuse.

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Étape 6: BON AP!

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Bonne dégustation mes princesses, c’est super sain en plus et ça impressionnera vos proches! Plein de bisous!

 

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7 réflexions sur “BON AP! n°1 : Tarte aux légumes et chèvre. 😋🍆

  1. une tarte réalisée pour le diner de mercredi, accompagnée d’une salade, nous nous sommes régalés, même si nous l’avons trouvée un peu « sèche »
    merci pour le partage
    bizzs
    Val

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